Archiwum kategorii: ciasta

Składniki 1 kg twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie (może być z wiaderka) 5 jajek 100 g masła 200 g drobnego, białego cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka rodzynek (opcjonalnie) … Czytaj dalej →

Składniki: 12 porcji Jabłka 1,5 kg jabłek na szarlotkę (twardych i kwaśnych np. szara reneta) 5 łyżek cukru 1/2 łyżeczki cynamonu Ciasto 300 g mąki 250 g zimnego masła (50 g masła można zastąpić smalcem) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia … Czytaj dalej →